
ห้องอาหาร ‘The Glaz Bar’ (โรงแรมพลาซ่า แอทธินี, รอยัล เมอริเดียน โทร. 0 2650 8822 ต่อ 4324) เนรมิตรนิยามใหม่ของความอร่อย ‘ไทยทาปาส’ โดยเชฟผู้สรรค์สร้างนำอาหารของไทยมาประยุกต์รสชาติให้ถูกปากคนเอเชีย และตกแต่งได้น่ารับประทานไม่ว่าจะเป็นซี่โครงแกะย่างเนื้อนุ่มราดด้วยน้ำพริกหนุ่มที่มีรสเผ็ดนิด ๆ พอดีอร่อย กุ้งทอดซอสมะขามเหลืองกรอบ หรือจะลองส้มตำกุ้ง ยำดอกไม้ ยำเป็ดย่าง และข้าวเหนียวมะม่วงที่ดีไซน์น่ารักม้วนอยู่ในแป้งกรอบพอดีคำ ให้ได้อร่อยในทุกเมนูรับประทานได้อย่าไม่รู้อิ่ม
ที่มาข้อมูล :นิตยสาร Livingetc ฉบับภาษาไทย