ดิ เอ็มโพเรี่ยม ช้อปปิ้ง คอมเพล็กซ์ ร่วมกับ เอเชีย บุ๊คส และ APD Singapore PTE จัดเอ็กคลูซีฟเวิร์คชอป “Healthy Cooking with Bobby Chinn” ให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษ เกี่ยวกับการทำอาหารเมนูเด็ดจากเวียดนาม พร้อมเชิญเซเลบริตี้เชฟหนุ่มหล่อชื่อดังระดับโลก Bobby Chinn บินตรงจากเวียดนาม เพื่อเปิดตัวงานเขียนที่มีชื่อว่า Wild, Wild East และสาธิตการทำอาหาร เวียดนามแนวใหม่ พร้อมเมนูพิเศษที่คุณสามารถทำได้ง่ายด้วยตนเอง ตลอดจนเคล็ดลับในการเลือกซื้อวัตถุดิบที่เหมาะสมและสดใหม่ เพื่อใช้ในการปรุงอาหารให้อร่อยและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยผู้ที่รักการทำอาหาร มาเรียนรู้กับเชฟหนุ่มคนดังอย่างสนุกสนานและเป็นกันเอง มีเหล่าเซเลบริตี้ผู้ชื่อดังเวิร์คชอปในครั้งนี้ด้วย อาทิ พัชรีภรณ์ วิกิตเศรษฐ์, วรวรรณ ติณสูลานนท์, ปรียามล ธนวิสุทธิ์, มาริสา ชิว สำหรับเมนูที่ Chef Bobby Chinn เลือกมา 2 เมนู

เมนูที่ 1 ชีสนมแพะสอดไส้องุ่นเคลือบถั่วพิสตาชิโอ นำชีสนมแพะมาปั้นให้เป็นก้อนกลมสอดไส้องุ่นแล้วคลึงให้เข้ากัน นำมาคลุกกับถั่วพิสตาชิโอที่หั่นละเอียด ผ่าครึ่งแล้วจัดใส่จานตกแต่งให้สวยงาม เคล็ดลับของ Chef Bobby Chinn สำหรับเมนูนี้คือชีสต้องเย็น

 

ส่วน เมนูที่ 2 คือ สลัดปู น้ำสลัดประกอบด้วย น้ำเปล่า, น้ำตาลทราย, มะนาว, พริกสด คนให้เข้ากัน นำมาคลุกเคล้ากับผักสดที่ชอบอาทิ กะหล่ำปลี แตงกวา แครอทหั่นฝอย ตกแต่งโรยหน้าด้วยถั่วป่นและเนื้อปู พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวเกรียบ เป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษที่สามารถทำได้ง่ายด้วยตัวเอง


สำหรับ “Healthy Cooking with Bobby Chinn” ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมดีๆที่ทาง ดิ เอ็มโพเรี่ยม ขอบคุณลูกค้าสมาชิกบัตรเอ็มโพเรี่ยม แพลตตินั่ม ได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษ เกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหารเวียดนามสไตล์ใหม่ ซึ่งทาง ดิ เอ็มโพเรี่ยมยังคงยังคงมุ่งมั่นในการสรรหากิจกรรม และนำความรู้ดีๆ มาให้กับลูกค้าอย่างเสมอมา

ที่มา : ศูนย์การค้า ดิ เอ็มโพเรี่ยม ช้อปปิ้ง คอมเพล็กซ์